Talents culinaires
4 participants
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Talents culinaires
par Batou Lun 12 Juin - 10:01
Partageons nos recettes ,j'aime faire des plats tout simple beaux et bons.
Je commence, et ensuite venez nous donner l'eau à la bouche avec vos recettes .
Je commence, et ensuite venez nous donner l'eau à la bouche avec vos recettes .
Batou- Messages : 12
Date d'inscription : 05/06/2017
Re: Talents culinaires
par Batou Lun 12 Juin - 10:15
Saumon ou Truite fumée à la Poire.
Pour 4 personnes.
1 Boite de poire au sirop
Saumon fumé ou truite Fumée
Sauce Crème fraîche:
Dans un grand bol mettre 7 cuilléres à soupe de crème fraîche épaisse
3 jus de citron - 2 grosses échalottes ( n'oubliez jamais c'est ce qui fait cette sauce si bonne ) ciboulette ciselée sel et poivre .
Mettre au milieu de votre assiette une poire et demie au sirop.
Sur votre poire mettre une belle tranche de Saumon ou Truite .
Mettre votre sauce crème fraîche par dessus au dernier moment .
Décorez votre assiette à votre convenance .( citron ) ou poudre de couleur rouge tout autour de celle çi .
L'oeil la beauté et le goût font le reste.
Pour 4 personnes.
1 Boite de poire au sirop
Saumon fumé ou truite Fumée
Sauce Crème fraîche:
Dans un grand bol mettre 7 cuilléres à soupe de crème fraîche épaisse
3 jus de citron - 2 grosses échalottes ( n'oubliez jamais c'est ce qui fait cette sauce si bonne ) ciboulette ciselée sel et poivre .
Mettre au milieu de votre assiette une poire et demie au sirop.
Sur votre poire mettre une belle tranche de Saumon ou Truite .
Mettre votre sauce crème fraîche par dessus au dernier moment .
Décorez votre assiette à votre convenance .( citron ) ou poudre de couleur rouge tout autour de celle çi .
L'oeil la beauté et le goût font le reste.
Batou- Messages : 12
Date d'inscription : 05/06/2017
Roussette66- Admin
-
Messages : 47
Date d'inscription : 31/05/2017
Age : 37
Localisation : Le sud ! -
Re: Talents culinaires
par Arkolaren Mar 13 Juin - 19:11
Mes couverts sont prêts la serviette nouée autour du cou ! reste l'amuse bouche et l'entrée a trouver ^^
Je prends quoi comme vin ?
Je prends quoi comme vin ?
Arkolaren- Le bienveillant
-
Messages : 18
Date d'inscription : 02/06/2017
Age : 55
Localisation : Sud Est
Re: Talents culinaires
par pouetfarm Mar 13 Juin - 21:48
Ca a l'aire délicieux!
Perso je passe mon tour sinon c'est indigestion garantie!
Perso je passe mon tour sinon c'est indigestion garantie!
pouetfarm- Messages : 8
Date d'inscription : 01/06/2017
Re: Talents culinaires
par Roussette66 Jeu 22 Juin - 14:40
Voilà gâteau anniversaire à l'école, 1er cupcakes de mon fils et Jibanyan réalisé par moi.
Roussette66- Admin
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Messages : 47
Date d'inscription : 31/05/2017
Age : 37
Localisation : Le sud ! -
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